Катя, вообще я хочу сказать тебе огромное спасибо!
Я у тебя на сопровождении три месяца и я бесконечно рада, что выбрала именно тебя, чтобы восстановить свои отношения с едой. Кто-то приходит к нутрициологу, чтобы похудеть, да, и у меня так — смотрела на весы и думала «ну когда уже?». В тот момент, когда мы стояли на ровном месте.
Но как же много поменялось в моих отношениях с едой и как же тебе благодарна! Теперь я могу зайти в магазин и выбрать за пять минут все свои продукты по корзину, что раньше могло занимать часа два в мучениях и панической атаке. Я спокойно покупаю любые продукты, наша семья питается сейчас так, что мы оба чувствуем себя лучше, энергичнее и удовлетворённее.
Отдельное спасибо хочу сказать за твою бережность. Знаю, что есть нутрициологи, которые прописывают рацион, ограничивают в продуктах и просят какую-то норму соблюдать. Ты никогда не говорила мне «нельзя», а объясняла механизм — именно в этом огромная любовь к еде — а что если попробовать вот так?
Благодарю тебя, я чувствую в себе ресурс. Я чувствую, когда я перебрала жиров и как лучше распределить свои продукты за день. Я чувствую, когда мне не хватает клетчатки, и знаю как сделать себе такой перекус, который это закроет. И я ничего себе не запрещаю. Совсем. Мне все можно, и при этом мой организм работает ясно чётко и по привычке.
Про привычки тоже интересно — я думала, что моя слабость это чипсы, хлеб, сыр и солёные огурцы. Но оказалось — вообще не так.
Сейчас уже две недели у меня лежит дома плитка шоколада, упаковка мороженого в холодильнике (которое раньше я бы не жила), а пару дней назад я пару укусов сделала и спокойно отложила, это было слишком сладко. Я не запрещаю себе есть сладкое никогда. Просто сама несу и не хочу.
И я знаю, что в любом случае я просто возьму равнозначную — я знаю, если захочется, можно взять. Но в 99% случаев я не хочу, у меня нет тяги.
Мне не приносят удовольствия снэки-сладняшки, да и вообще, если честно покупка еды перестала вызывать какой-то нерв — мозг всё расставил.
Я шла за похудением, но получила свободу. И для меня это невероятно ценно, потому что это еще и картинка о принятии себя в целом, где я не хочу соответствовать представлениям других о том, как я должна, а хочу так, как мне хорошо.